ankara escort ankara escort ankara escort ankara escort ankara escort ankara escort ankara escort ankara escort ankara escort ankara escort

Soğan Halkası Yapımı

ilvehaber tarafından 4 sene önce yazıldı, kez görüntülendi ve hiç yorum yapılmadı.

Malzemeler

  • 1 büyük soğan
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Yarım kaşık kabartma tozu
  • Sıvı yağ
  • Ekmek ufağı ya da galeta unu

Hazırlanışı

Soğan halkalarının acısını aldığımız için koku olur mu demeden rahatlıkla yiyebilirsiniz 🙂

Soğanları yarım santim kalınlığında halka olacak şekilde doğruyoruz ve iç içe olanları ayırıyoruz. Yapmaya başlamadan yarım saat öncesinden tuzlu suda bekletiyoruz ki acısı ve kokusu gitsin. Soğanlar beklerken biz de soğanları batıracağımız harcı hazırlayalım 🙂 Sütü, unu, yumurtayı, kabartma tozunu bir kabın içinde çırpıyoruz. Pul biber ve karabiberi ne kadar koyacağınız size kalmış. Çırptıktan sonra unu eleyerek koyuyoruz ki topaklanmasın. Suyunu süzdüğümüz soğanları tek tek hazırladığımız harca batırıyoruz. Daha sonra galeta ununa ve kızgın yağa atıyoruz.

 

1

Benzer Yazılar
11 Kasım 2016
Yorumlar ( 0 )

Bu sitede yayınlanan yazılar kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz.Tüm hakları saklıdır.
kuşadası escort alanya escort alanya escort